Thớt gỗ teak mới mua về nên làm gì để sử dụng được bền lâu?

Thớt gỗ Teak nổi bật nhờ độ bền cao, khả năng chống ẩm và vẻ đẹp tự nhiên, nhưng để sử dụng lâu dài, bạn cần biết cách chăm sóc ngay từ đầu. Việc xử lý thớt đúng cách sau khi mua về không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ mà còn đảm bảo an toàn khi chế biến thực phẩm. Vậy thớt gỗ Teak mới mua về nên làm gì trước khi sử dụng? Hãy cùng Vibasic tìm hiểu chi tiết trong bài viết này nhé!

Kiểm tra tổng thể thớt trước khi sử dụng

Giống như việc chăm sóc một chậu cây mới, thớt gỗ Teak cũng cần được “làm quen” với môi trường mới trước khi đưa vào sử dụng. Việc kiểm tra kỹ lưỡng bề mặt và chất lượng tổng thể là bước đầu tiên không thể bỏ qua. Dù là sản phẩm mới, vẫn có khả năng phát sinh lỗi trong quá trình sản xuất hoặc vận chuyển.

Bạn hãy bắt đầu bằng cách quan sát kỹ bề mặt thớt. Dùng tay vuốt nhẹ để cảm nhận độ mịn và kiểm tra xem có vùng nào bị xù xì, gồ ghề hoặc có dằm gỗ nhỏ không. Tiếp theo, kiểm tra các cạnh và những đường nối (nếu là thớt ghép) nhằm phát hiện sớm các vết nứt hoặc mẻ. Những vết nứt nhỏ nếu không được xử lý kịp thời có thể phát triển thành điểm yếu, ảnh hưởng đến độ bền của thớt về sau.

Một yếu tố khác để nhận biết thớt gỗ Teak chất lượng là mùi hương. Gỗ Teak tự nhiên thường có mùi thơm nhẹ, dễ chịu, không gây kích ứng. Nếu có mùi hóa chất hoặc mùi nồng lạ, bạn nên cân nhắc xử lý kỹ hoặc liên hệ nơi bán để xác minh nguồn gốc sản phẩm. Cuối cùng, hãy đặt thớt lên mặt phẳng (như bàn hoặc mặt đá) để kiểm tra độ cong vênh – yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm sử dụng trong quá trình nấu nướng.

Cách vệ sinh thớt gỗ Teak mới

Dù là thớt mới, bạn tuyệt đối không nên sử dụng ngay. Trong suốt quá trình sản xuất, đóng gói và vận chuyển, bề mặt gỗ có thể đã tiếp xúc với bụi bẩn, dầu máy hoặc vi khuẩn. Vệ sinh ban đầu là một bước không thể thiếu nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và duy trì tuổi thọ cho thớt.

• Bước 1: Rửa bằng nước ấm

Sử dụng nước ấm (khoảng 40 – 50°C) để rửa sơ toàn bộ thớt. Dùng bàn chải mềm chà nhẹ theo hướng vân gỗ để loại bỏ lớp bụi mịn và các tạp chất còn bám trên bề mặt. Tránh dùng nước nóng hoặc ngâm thớt lâu vì có thể gây nứt gỗ do co giãn nhiệt đột ngột.

• Bước 2: Khử trùng tự nhiên bằng muối và chanh

Rắc đều muối hạt to lên bề mặt thớt, sau đó dùng nửa quả chanh chà mạnh, tạo nên hỗn hợp sát khuẩn tự nhiên. Để yên trong 10 – 15 phút, rồi rửa sạch lại với nước ấm. Phương pháp này không chỉ khử mùi mà còn giúp tiêu diệt phần lớn vi khuẩn bám trên gỗ.

• Bước 3: Làm khô hoàn toàn

Sau khi vệ sinh, hãy dùng khăn sạch lau khô và đặt thớt ở nơi khô ráo, thoáng khí trong khoảng 2 – 3 tiếng để đảm bảo bề mặt khô hoàn toàn. Tránh để thớt dưới ánh nắng trực tiếp hoặc gần nguồn nhiệt cao vì có thể làm gỗ cong vênh hoặc nứt nhẹ.

Việc chăm sóc thớt gỗ Teak ngay từ những ngày đầu không chỉ giúp bảo vệ bề mặt gỗ khỏi ẩm mốc và vi khuẩn, mà còn góp phần kéo dài tuổi thọ và giữ cho thớt luôn đẹp như mới. Chỉ với vài bước đơn giản như kiểm tra, vệ sinh và dưỡng dầu, bạn đã có thể yên tâm sử dụng chiếc thớt bền chắc này trong thời gian dài mà không lo hư hỏng hay mất vệ sinh. Mong rằng những thông tin trên đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc “thớt gỗ Teak mới mua về nên làm gì?”

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc thớt gỗ Teak chất lượng, an toàn và có tính thẩm mỹ cao, Vibasic là địa chỉ uy tín không nên bỏ qua. Thớt gỗ Teak tại Vibasic được chế tác từ 100% gỗ Teak tự nhiên loại A, đã qua quá trình sấy khô đặc biệt, chống mối mọt và cong vênh trong quá trình sử dụng. Bề mặt thớt được xử lý thủ công mịn màng, không làm xước lưỡi dao, đồng thời sở hữu thiết kế tinh tế, phù hợp với nhiều phong cách bếp hiện đại. Đặc biệt thớt gỗ an toàn tuyệt đối khi tiếp xúc với thực phẩm chín và không gây hại cho sức khỏe người sử dụng, mang đến sự an tâm tối đa cho mọi gia đình.

Để mua hàng, quý khách có thể liên hệ trực tiếp theo số Hotline: 0865.576.680 hoặc truy cập tại đây để được tư vấn các sản phẩm phù hợp, đáp ứng nhu cầu của mọi gia đình!

>> Xem thêm: Biến món ăn thành “tác phẩm nghệ thuật” với thớt gỗ Teak Vibasic